в состав фаршемешалки входят: приводной механизм ПМ-01 - для приведения в действие механизма для перемешивания ВМ-01; механизм для перемешивания ВМ-01 - для перемешивания мясного фарша; подставка П-01 - для установки приводного механизма; бачок из нержавеющей стали - 1 шт. (25 л). Производительность 150 кг/час. Номинальное напряжения 3-х фазного переменного тока 380V. Масса (с дежой) 88 кг.
предназначена для перемешивания мясного фарша с добавками при производстве колбасных изделий.